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Rezept für meinen liebsten Orangenblüten- Eistee, ganz viel Pink und einer...
Wer mir auf INSTAGRAM folgt, der weiß ja, was los ist. Ich hab ganz schön Bauch bekommen – nicht von Törtchen, sondern weil im Hause Törtchenzeit (neuerdings ironischerweise Tönnchenzeit) Nachwuchs...
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Zum dahinschmelzen: Salted truffle Tarte mit Granatapfel und Meersalz
Gestern war noch gefühlt Sommer und ehe ich mich verguckt habe, steht Weihnachten kurz vor der Türe. Wie sollte es anders sein: Ich liebe die kuschelige Jahreszeit rund ums Fest und „Backe Backe...
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Supersüßkartoffelstulle to go mit gerösteter Sesam Zitronencreme (enthält...
In zwei Tagen ist Muttertag und der ist anders als sonst. Meine Mama ist nicht da. Was für eine Frechheit. Da genießt sie schöne Tage in Südtirol und Italien, Mama müsst man sein. Spaß beiseite, auch...
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Mein liebstes Kartoffelsalat Rezept mit wildem Brokkoli, karamelisierten...
Der klassische Kartoffelsalat ala Oma: Eine riesen Schüssel Kartoffeln, ziemlich großzügig geschnittenen Fleischwurstück(ch)en und Gewürzgurken die sich in ordentlich Mayonaise am wohlsten fühlen. Ich...
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Einen an der Waffel? Kartoffel Speck Waffeln mit Creme zum dippen + mein...
Heut vor ungefähr 365 Tagen war ich hamsterartig damit beschäftigt eine Vorratshaltung zu schaffen, mit der man sicher weitere 365 Tage überlebt hätte. Ich war nämlich nicht nur ziemlich schwanger,...
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Happy Birthday Carlo. Ein erster Geburtstag mit Karotten-Cheesecake Törtchen...
Vor ein paar Wochen fingen die großen Vorbereitungen für den 1. Geburtstag unseres gefühlt grade erst geborenen Sohnes Carlo an. Klingt abgedroschen, ist aber so. Selten habe ich so viele Nachrichten...
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Einfach gerollt: Bananen Energy Bällchen mit gerösteten Pistazien (enthält...
Jede Woche trudeln bei mir Fotos ein. Von euch. Weil ihr gebacken habt. Und zwar mein zuckerfreies Bananenbrot, welches hier seit Jahren im Wochentakt produziert wird. Dabei kann die gelbe Krumme viel...
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Der Herbst ist da und ich serviere euch eine große Runde...
Was war das denn bitte für ein Knaller Sommer ? Hab ich unzählige Arschbömbchen ins kühle Nass gemacht, literweise iced Coffee inhaliert und schätzungsweise 34 Spaghettieis gegessen. Am 1. September...
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OMG! Honig-Zitronenküchlein mit Frischkäsetopping und gesalzenen Macadamia...
Morgens eine Stulle aus dem Toaster bestrichen mit Frischkäse und darauf Honig. Das ist eine meiner Kindheitserinnerungen Nummer 1. So wurde Honig bei uns zu Hause immer verputzt. Wie war es bei dir?...
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Mein liebstes Sommerrezept: Zoodle Carbonara Salat (enthält Werbung)
Endlich. Endlich wieder Grillen, draußen sein und so richtig gut Essen. Das kann ja echt nur der Sommer und ich bin so happy, dass er anscheinend endlich so richtig da ist. Hier wird gegrillt was das...
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